пендаль иногда оч хорошо помогает

Мы из Омска

Если пятимесячный щен на вас рычит - это значит что вы в его иерархичесой ступеньки находитесь ниже него, или же - он пытается это воплотить в жизнь. Если он уже кусает ( и не очень смущаясь), то ЭТО в его сознании уже произошло. В принципе эти попытки нормальны для поведения молодого животного в своей стае. Коей являетесь вы и ваша семья для него.
Но ... Мы не собаки и не хотим быть вовлечены в выяснения отношений в собачьей стае " по собачьи" . Т.е. шаг за шагом, в каждом неправильном действии щенка давать ему понять кто главный -- небольшими но действенными наказаниями. Например перевернуть его и придерживать пока он не согласится с этим. Это долго и требует большого внимания. Так обычно действует его мама. Если щен растёт с ней, и, она адекватна в своём поведении с потомством.
Поэтому, во избежании плачевных последствий, как бы это не было печально для вас и для щенка -- в этот момент надо ОЧЕНЬ ЖЁСТКО показать собаке, что такие действия как рычание и ТЕМ БОЛЕЕ УКУС --недопустимы!! Чтобы раз и навсегда присечь такое поведение с вами и, как следствие, с вашим ребёнком. (Заренее пишу, да это так. На вопрос почему и к будущему ребёнку тоже - могу ответить отдельно. По поводу уже живущих в семье маленьких детей, это другая история. Надо рассматривать каждую ситуацию в отдельности.)
Наказание может быть разное. Всё зависит от того, какая психика у щена.
От удара пластиковой бутылкой и одновременной громкой запрещающей командой, до вполне ощутимых нескольких ударов и ещё более резкой и громкой комадой "нельзя", "фу" или любой другой запрещающей командой и одновременным физическим воздействием. Но вывод для собаки должен быть только один. Она должна ретироваться с поверженным видом. Т.е. поджав хвост и уши, не оборачиваясь она должна покинуть поле брани!! И ни в коем случае не пытаться с вами выяснить отношения повторно. Повтор означает ваше поражение и, как следствие, ещё более жёсткое воздействие на собаку, для достижения нужного для нас поведения. А это может повлечь уже надобность в профессиональной коррекции поведения.
Возможно вы будете считать себя агрессором. Но лучше РАЗ И НАВСЕГДА "расставить точки над И". И попереживать час-два какой вы гад, и, как вы могли так расправиться с маленьким существом, такой сильный и умный.... и т.д. Чем потом тратить деньги на коррекцию психики и, тем более, жить в страхе за жизнь и здоровье вашего ребёнка. Или ещё хуже пристраивать собаку с уже неправильным поведением=искалеченной психикой.
Такие ситуации как вы описали случаются не со всеми булями(ну или другими породами). А только с теми у которых сильно развит базовый инстинкт продолжения рода. И желание "расчистить " заранее для себя пространство от конкурентных собак. А в этот момент вы для неё ровня=собака=её стая.

Подскажите как вести себя когда 4-х месячный миник отбирает из рук годовалого ребенка еду( печенье, яблоко и т д). Я конечно пресекаю, но стоит мне отвернуться... Как миника поставить ниже ребенка?

Fine
а как вы пресекаете?